| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Колбаса вареная, докторская | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.3% | 406 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.9 мкг | 900 мкг | 22.5% | 13% | 444 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 127.4 мг | 500 мг | 25.5% | 14.8% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 9% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.332 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.34 мг | 90 мг | 32.6% | 18.9% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.7% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 10.841 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12.6% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0492 мг | 20 мг | 15.2% | 8.8% | 656 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.64 мг | 2500 мг | 6.9% | 4% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Кремний, Si | 2.61 мг | 30 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2880 г |
| Натрий, Na | 325.11 мг | 1300 мг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Сера, S | 127.37 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 10.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 249.55 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.3% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 5.9% | 993 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 6.308 мкг | 10 мкг | 63.1% | 36.6% | 159 г |
| Литий, Li | 9.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Медь, Cu | 72.15 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 4.288 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.193 мкг | 55 мкг | 27.6% | 16% | 362 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12203 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.7846 мг | 12 мг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.626 г | min 16.8 г | 33.5% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».