Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной с консервой

Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 200 г
Яйцо куриное 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез Юбилейный 50% 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Мука Макфа 130 г
Масло растительное 100 рецептов 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Сметана Брест Литовская 15% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.8% 685 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.6% 315 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.1% 1938 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5919 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 3.9% 1008 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.1% 957 г
Витамин В4, холин 95.45 мг 500 мг 19.1% 7.6% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.801 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8332 г
Витамин В12, кобаламин 2.047 мкг 3 мкг 68.2% 27.1% 147 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 6.8% 585 г
Витамин D3, холекальциферол 1.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин Н, биотин 6.459 мкг 50 мкг 12.9% 5.1% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0655 мг 20 мг 10.3% 4.1% 968 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.97 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1825 г
Кальций, Ca 100.25 мг 1000 мг 10% 4% 998 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3127 г
Натрий, Na 230.54 мг 1300 мг 17.7% 7% 564 г
Сера, S 59.66 мг 1000 мг 6% 2.4% 1676 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 8.3% 478 г
Хлор, Cl 176.49 мг 2300 мг 7.7% 3.1% 1303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1236 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 13.8% 288 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4484 г
Медь, Cu 70.81 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1412 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3277 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 21.156 мкг 55 мкг 38.5% 15.3% 260 г
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.6741 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.728 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.283 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.1 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.107 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с консервой составляет 251,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».