Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из творога и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из творога и тыквы

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Тыква (Припускание) 274 г
Яйцо куриное (Запекание) 68 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар песок 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.9% 667 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.6% 1599 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.2% 1176 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 14.6% 497 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.769 мг 5 мг 15.4% 11.2% 650 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.9% 923 г
Витамин В4, холин 54.34 мг 500 мг 10.9% 7.9% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 7.2% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 27.7 мкг 400 мкг 6.9% 5% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 14.9% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 4.5% 1618 г
Витамин Н, биотин 8.012 мкг 50 мкг 16% 11.7% 624 г
Витамин РР, НЭ 2.9354 мг 20 мг 14.7% 10.7% 681 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.96 мг 2500 мг 7.6% 5.5% 1316 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 5.2% 1387 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 5.7% 1283 г
Натрий, Na 36.78 мг 1300 мг 2.8% 2% 3535 г
Сера, S 126.13 мг 1000 мг 12.6% 9.2% 793 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 13% 561 г
Хлор, Cl 87.37 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1705 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3769 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 24% 303 г
Марганец, Mn 0.4229 мг 2 мг 21.1% 15.4% 473 г
Медь, Cu 184.08 мкг 1000 мкг 18.4% 13.4% 543 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1747 г
Селен, Se 16.781 мкг 55 мкг 30.5% 22.2% 328 г
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5407 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 4.6% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность запеканка из творога и тыквы составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов