| Крупа пшено шлифованное | 100 г |
| Вода | 690 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 85 г |
| Молоко топленое 1% | 270 г |
| Молоко топленое 1% | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.1% | 2303 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.8% | 602 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 17.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 12698 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.711 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5618 мг | 20 мг | 2.8% | 2% | 3560 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.35 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 9488 г |
| Кальций, Ca | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12438 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3777 г |
| Натрий, Na | 2.61 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49808 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9634 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 2.6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 3.96 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5310 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7% | 1022 г |
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1805 г |
| Медь, Cu | 44.07 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
| Молибден, Mo | 2.179 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Никель, Ni | 1.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.57 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4730 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1979 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | min 16.8 г | 16.3% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с молоком. составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».