| зубатка | 130 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 19.4% | 458 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.65 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3560 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 1.8% | 5096 г |
| Натрий, Na | 604.66 мг | 1300 мг | 46.5% | 41.4% | 215 г |
| Сера, S | 2.71 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 36900 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хлор, Cl | 897.59 мг | 2300 мг | 39% | 34.7% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Кобальт, Co | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.4% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4232 г |
| Фтор, F | 609.77 мкг | 4000 мкг | 15.2% | 13.5% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.009 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
Энергетическая ценность зубатка отварная составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».