Горох, лущеный | 400 г |
Лук репчатый | 150 г |
Морковь, красная | 150 г |
Бульон из кур или индеек прозрачный | 400 г |
Вода | 600 г |
Аджика сырая | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.3% | 927 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 16.4% | 526 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 267.9 мкг | 900 мкг | 29.8% | 25.8% | 336 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.056 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.452 мг | 5 мг | 29% | 25.1% | 344 г |
бета Криптоксантин | 1.177 мкг | ~ | |||
Ликопин | 491.961 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 17.579 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 16% | 542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 5.58 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8961 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 12.8% | 677 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7.5% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 9.17 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4362 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 6% | 1456 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 10.8% | 801 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.5% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7603 мг | 20 мг | 13.8% | 11.9% | 725 г |
Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 293.74 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.1% | 851 г |
Кальций, Ca | 38.97 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2566 г |
Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 7.5% | 1144 г |
Натрий, Na | 17.84 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7287 г |
Сера, S | 65.58 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1525 г |
Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 10.1% | 855 г |
Хлор, Cl | 24.04 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9567 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 11.8% | 737 г |
Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
Кобальт, Co | 3.634 мкг | 10 мкг | 36.3% | 31.4% | 275 г |
Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2625 мг | 2 мг | 13.1% | 11.3% | 762 г |
Медь, Cu | 196.75 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 17% | 508 г |
Молибден, Mo | 0.147 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Никель, Ni | 0.519 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20913 г |
Фтор, F | 52.77 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7580 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
Цинк, Zn | 0.9294 мг | 12 мг | 7.7% | 6.7% | 1291 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.74 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.342 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».