Мой здоровый рацион

Рецепт Русско-индийская каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Русско-индийская каша

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 170 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 130 г
Маш (Варка) 30 г
Горох, лущеный (Варка) 40 г
Топленое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Русско-индийская каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.4 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.3% 628 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 5.2% 519 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 7% 386 г
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 14% 192 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 1.5% 1793 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 5% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Витамин В4, холин 61.51 мг 500 мг 12.3% 3.3% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 2.8% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 5.7% 468 г
Витамин В9, фолаты 29.452 мкг 400 мкг 7.4% 2% 1358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.3% 2107 г
Витамин Н, биотин 7.726 мкг 50 мкг 15.5% 4.2% 647 г
Витамин РР, НЭ 5.8219 мг 20 мг 29.1% 7.8% 344 г
Макроэлементы
Калий, K 439.62 мг 2500 мг 17.6% 4.7% 569 г
Кальций, Ca 52.32 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1911 г
Кремний, Si 606.384 мг 30 мг 2021.3% 542.8% 5 г
Магний, Mg 146.99 мг 400 мг 36.7% 9.9% 272 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5994 г
Сера, S 77.92 мг 1000 мг 7.8% 2.1% 1283 г
Фосфор, P 310.4 мг 800 мг 38.8% 10.4% 258 г
Хлор, Cl 79.95 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2877 г
Микроэлементы
Бор, B 104.3 мкг ~
Ванадий, V 186.3 мкг ~
Железо, Fe 4.581 мг 18 мг 25.5% 6.8% 393 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Кобальт, Co 5.26 мкг 10 мкг 52.6% 14.1% 190 г
Марганец, Mn 2.323 мг 2 мг 116.2% 31.2% 86 г
Медь, Cu 553.42 мкг 1000 мкг 55.3% 14.8% 181 г
Молибден, Mo 24.688 мкг 70 мкг 35.3% 9.5% 284 г
Селен, Se 12.271 мкг 55 мкг 22.3% 6% 448 г
Фтор, F 45.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8801 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1.5% 1832 г
Цинк, Zn 1.8359 мг 12 мг 15.3% 4.1% 654 г

Энергетическая ценность Русско-индийская каша составляет 372,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов