Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Сыр адыгейский 155 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 20 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11% 447 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.6% 389 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 11.3% 435 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 11.4% 429 г
Витамин В4, холин 76.36 мг 500 мг 15.3% 7.5% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18683 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.7% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 4.9% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4438 г
Витамин Н, биотин 6.863 мкг 50 мкг 13.7% 6.7% 729 г
Витамин РР, НЭ 4.8301 мг 20 мг 24.2% 11.9% 414 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.49 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2348 г
Кальций, Ca 329.02 мг 1000 мг 32.9% 16.2% 304 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2050 г
Натрий, Na 355.74 мг 1300 мг 27.4% 13.5% 365 г
Сера, S 199.64 мг 1000 мг 20% 9.8% 501 г
Фосфор, P 269.9 мг 800 мг 33.7% 16.5% 296 г
Хлор, Cl 72.55 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1915 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 10.6% 465 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 29.42 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3399 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2967 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».