| Орех грецкий | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 16.5% | 230 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.6% | 833 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3696 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.8 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.92 мг | 20 мг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.9% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2611 г |
| Магний, Mg | 48.6 мг | 400 мг | 12.2% | 4.6% | 823 г |
| Натрий, Na | 3.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38922 г |
| Сера, S | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2463 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Хлор, Cl | 10.84 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 11.1% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 14.5% | 263 г |
| Медь, Cu | 212.36 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 8.1% | 471 г |
| Селен, Se | 1.96 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.4% | 2806 г |
| Фтор, F | 334 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 3.2% | 1198 г |
| Цинк, Zn | 1.028 мг | 12 мг | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.88 г | min 16.8 г | 35% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.44 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховое молоко составляет 262,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».