| Кус-кус, сухой | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.3% | 14000 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 9.4% | 477 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7% | 645 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.7% | 1213 г |
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 7.6% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.698 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4477 мг | 20 мг | 12.2% | 5.5% | 817 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.14 мг | 2500 мг | 9% | 4% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3522 г |
| Магний, Mg | 40.07 мг | 400 мг | 10% | 4.5% | 998 г |
| Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4671 г |
| Сера, S | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19960 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Хлор, Cl | 33.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 2.8% | 1593 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.226 мкг | 10 мкг | 22.3% | 10% | 449 г |
| Литий, Li | 1.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5288 мг | 2 мг | 26.4% | 11.9% | 378 г |
| Медь, Cu | 190.35 мкг | 1000 мкг | 19% | 8.5% | 525 г |
| Молибден, Mo | 7.514 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.8% | 932 г |
| Никель, Ni | 5.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Фтор, F | 20.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19166 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6289 мг | 12 мг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность кускус составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».