Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из физалиса 05.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из физалиса 05.10.16

Физалис овощной, сырой 159 г
Сахар песок 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из физалиса 05.10.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.4% 9333 г
Углеводы 67.2 г 219 г 30.7% 11.2% 326 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7309 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
альфа Каротин 6.36 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 297.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.4% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.452 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8985 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 3% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6198 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.1766 мг 20 мг 5.9% 2.2% 1700 г
Макроэлементы
Калий, K 172.36 мг 2500 мг 6.9% 2.5% 1450 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15723 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 102362 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 1990 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17296 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 66 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность варенье из физалиса 05.10.16 составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».