| Картофель (Жарка) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 18.3% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.101 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 13.6% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 4.8% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7227 мг | 20 мг | 13.6% | 11% | 735 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 687.33 мг | 2500 мг | 27.5% | 22.2% | 364 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7776 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1437 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21488 г |
| Сера, S | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 7.5% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 87.73 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 225.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1763 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 7.563 мкг | 10 мкг | 75.6% | 61.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.2571 мг | 2 мг | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Медь, Cu | 211.76 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 17.1% | 472 г |
| Молибден, Mo | 12.101 мкг | 70 мкг | 17.3% | 14% | 578 г |
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12115 г |
| Фтор, F | 45.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8814 г |
| Хром, Cr | 15.13 мкг | 50 мкг | 30.3% | 24.5% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.5445 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2204 г |
Энергетическая ценность жарено печёная картошка составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».