Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Чечевица, зерно 50 г
Печень куриная (Варка) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 14.1% 517 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.8% 1521 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.6% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6052.6 мкг 900 мкг 672.5% 490.2% 15 г
бета Каротин 2.731 мг 5 мг 54.6% 39.8% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 11.3% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.667 мг 1.8 мг 37.1% 27% 270 г
Витамин В4, холин 90.84 мг 500 мг 18.2% 13.3% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.467 мг 2 мг 23.4% 17.1% 428 г
Витамин В9, фолаты 116.355 мкг 400 мкг 29.1% 21.2% 344 г
Витамин В12, кобаламин 7.748 мкг 3 мкг 258.3% 188.3% 39 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 5.8% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 7.9142 мг 20 мг 39.6% 28.9% 253 г
Макроэлементы
Калий, K 323.43 мг 2500 мг 12.9% 9.4% 773 г
Кальций, Ca 39.55 мг 1000 мг 4% 2.9% 2528 г
Кремний, Si 18.692 мг 30 мг 62.3% 45.4% 160 г
Магний, Mg 38.31 мг 400 мг 9.6% 7% 1044 г
Натрий, Na 24.1 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5394 г
Сера, S 150 мг 1000 мг 15% 10.9% 667 г
Фосфор, P 199.6 мг 800 мг 25% 18.2% 401 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 6040 г
Микроэлементы
Бор, B 236 мкг ~
Ванадий, V 23.13 мкг ~
Железо, Fe 8.905 мг 18 мг 49.5% 36.1% 202 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5576 г
Кобальт, Co 11.355 мкг 10 мкг 113.6% 82.8% 88 г
Марганец, Mn 0.5271 мг 2 мг 26.4% 19.2% 379 г
Медь, Cu 373.13 мкг 1000 мкг 37.3% 27.2% 268 г
Молибден, Mo 49.883 мкг 70 мкг 71.3% 52% 140 г
Селен, Se 30.117 мкг 55 мкг 54.8% 39.9% 183 г
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15426 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 11.5% 633 г
Цинк, Zn 3.9416 мг 12 мг 32.8% 23.9% 304 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов