| Желудок куриный (Тушение) | 39 г |
| Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне | 79 г |
| Легкое свиное | 93 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 18.4% | 517 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 649.6 мкг | 900 мкг | 72.2% | 68.8% | 139 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.852 мг | 5 мг | 77% | 73.3% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 16.6% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 21.99 мг | 500 мг | 4.4% | 4.2% | 2274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 18.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 13.2% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.419 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.6% | 1459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.574 мкг | 3 мкг | 85.8% | 81.7% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 1.145 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4367 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5693 мг | 20 мг | 22.8% | 21.7% | 438 г |
| Ниацин | 2.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.2% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5417 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Натрий, Na | 50.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2595 г |
| Сера, S | 72.26 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.9% | 1384 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 18.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.3 мг | 18 мг | 35% | 33.3% | 286 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.253 мкг | 10 мкг | 32.5% | 31% | 307 г |
| Литий, Li | 2.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4338 г |
| Медь, Cu | 202.39 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 19.2% | 494 г |
| Молибден, Mo | 4.693 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.4% | 1492 г |
| Никель, Ni | 3.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.169 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.7% | 2536 г |
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20212 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 3.3389 мг | 12 мг | 27.8% | 26.5% | 359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность потрошка тушеные составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».