| Орех грецкий | 150 г |
| Сок виноградный | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 100 г |
| Мед пчелиный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.3 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.9% | 1246 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 6.3% | 381 г |
| Углеводы | 63.7 г | 219 г | 29.1% | 7% | 344 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Вода | 234.1 г | 2273 г | 10.3% | 2.5% | 971 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 47368 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 2.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 0.4% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 1.7% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 4.4% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.766 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.7% | 1391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 1.3% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 1.8% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.828 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8375 мг | 20 мг | 9.2% | 2.2% | 1088 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.61 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.1% | 787 г |
| Кальций, Ca | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.3% | 1889 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Магний, Mg | 42.95 мг | 400 мг | 10.7% | 2.6% | 931 г |
| Натрий, Na | 25.69 мг | 1300 мг | 2% | 0.5% | 5060 г |
| Сера, S | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.8% | 2876 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 3.3% | 725 г |
| Хлор, Cl | 17.66 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 2% | 1236 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.5% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 3.328 мкг | 10 мкг | 33.3% | 8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.6086 мг | 2 мг | 30.4% | 7.3% | 329 г |
| Медь, Cu | 213.28 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 5.1% | 469 г |
| Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.5% | 1572 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.086 мкг | 55 мкг | 3.8% | 0.9% | 2637 г |
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 215.55 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 1.3% | 1856 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.8219 мг | 12 мг | 6.8% | 1.6% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 50.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | min 16.8 г | 20.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.258 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.5% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.664 г | ~ |
Энергетическая ценность Чурчхелла составляет 415,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».