| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Петрушка | 20 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
Яйца взбиваем, обжариваем с двух сторон. Шинкуем омлет, петрушку, добавляем горошек и соль по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.8% | 927 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231 мкг | 900 мкг | 25.7% | 25.6% | 390 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 11.4% | 876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 14.7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 136.84 мг | 500 мг | 27.4% | 27.3% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 15.1% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.931 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.2% | 2363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.4% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 16.7% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11.9% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 11.617 мкг | 50 мкг | 23.2% | 23.1% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.6 мкг | 120 мкг | 98.8% | 98.5% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6282 мг | 20 мг | 13.1% | 13.1% | 761 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.46 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.1% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 56.14 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.6% | 1781 г |
| Кремний, Si | 5.415 мг | 30 мг | 18.1% | 18% | 554 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1841 г |
| Натрий, Na | 230.97 мг | 1300 мг | 17.8% | 17.7% | 563 г |
| Сера, S | 107.74 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.8% | 928 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 17.1% | 581 г |
| Хлор, Cl | 93.44 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.1% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 10% | 1003 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 6.238 мкг | 10 мкг | 62.4% | 62.2% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1756 г |
| Медь, Cu | 112.02 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11.2% | 893 г |
| Молибден, Mo | 8.751 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Селен, Se | 17.996 мкг | 55 мкг | 32.7% | 32.6% | 306 г |
| Фтор, F | 31.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12606 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.9599 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и горошком составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».