| Пшеничная мука, высшего сорта | 330 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Масло подсолнечное "Олейна" | 34 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.6% | 1013 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.9% | 757 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 7.4% | 499 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 37.46 мг | 500 мг | 7.5% | 2.8% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.615 мкг | 400 мкг | 11.2% | 4.1% | 897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 2.1% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 2.203 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2270 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4261 мг | 20 мг | 12.1% | 4.5% | 824 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.19 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 53.05 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1885 г |
| Кремний, Si | 2.237 мг | 30 мг | 7.5% | 2.8% | 1341 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2768 г |
| Натрий, Na | 216.09 мг | 1300 мг | 16.6% | 6.1% | 602 г |
| Сера, S | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2004 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 4% | 925 г |
| Хлор, Cl | 351.98 мг | 2300 мг | 15.3% | 5.6% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 604.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2387 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.3258 мг | 2 мг | 16.3% | 6% | 614 г |
| Медь, Cu | 66.55 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 9.246 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.9% | 757 г |
| Никель, Ni | 1.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.128 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.8% | 1332 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20964 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6244 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 271,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».