| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Фарш мясной с луком | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.6% | 1152 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.3% | 434 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.8% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
| Органические кислоты | 5.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.4% | 1216 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 26.86 мг | 500 мг | 5.4% | 2.9% | 1862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 7.1% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.924 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 9.9% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 3.1% | 1727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.764 мг | 20 мг | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Ниацин | 1.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.25 мг | 2500 мг | 17.7% | 9.4% | 565 г |
| Кальций, Ca | 33.32 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3001 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1917 г |
| Натрий, Na | 147.74 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.1% | 880 г |
| Сера, S | 84.34 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.5% | 1186 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 7% | 766 г |
| Хлор, Cl | 329.47 мг | 2300 мг | 14.3% | 7.6% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 526.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 5.202 мкг | 10 мкг | 52% | 27.7% | 192 г |
| Литий, Li | 45.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1696 г |
| Медь, Cu | 133.58 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.1% | 749 г |
| Молибден, Mo | 8.806 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.7% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 304.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.83 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.8% | 3005 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10658 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.8% | 606 г |
| Цинк, Zn | 1.099 мг | 12 мг | 9.2% | 4.9% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.32 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.942 г | min 16.8 г | 17.5% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог картофельный с фаршем составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».