Мой здоровый рацион

Рецепт банановые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые сырники

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Банан (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 15.3% 292 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.5% 991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.8% 5585 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 3.5% 1277 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 8.6% 519 г
Витамин В4, холин 55.1 мг 500 мг 11% 4.9% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 5.3% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 9.7% 459 г
Витамин В9, фолаты 50.233 мкг 400 мкг 12.6% 5.6% 796 г
Витамин В12, кобаламин 1.424 мкг 3 мкг 47.5% 21.2% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин Н, биотин 11.64 мкг 50 мкг 23.3% 10.4% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.67 мг 20 мг 28.4% 12.7% 353 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.95 мг 2500 мг 12% 5.4% 831 г
Кальций, Ca 127.9 мг 1000 мг 12.8% 5.7% 782 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Магний, Mg 43.53 мг 400 мг 10.9% 4.9% 919 г
Натрий, Na 82.38 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1578 г
Сера, S 267.7 мг 1000 мг 26.8% 12% 374 г
Фосфор, P 241.3 мг 800 мг 30.2% 13.5% 332 г
Хлор, Cl 149.7 мг 2300 мг 6.5% 2.9% 1536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 3% 1498 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Кобальт, Co 8.167 мкг 10 мкг 81.7% 36.5% 122 г
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 5% 900 г
Медь, Cu 88.27 мкг 1000 мкг 8.8% 3.9% 1133 г
Молибден, Mo 10.783 мкг 70 мкг 15.4% 6.9% 649 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 36.84 мкг 55 мкг 67% 29.9% 149 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 47.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8433 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.68 г ~
Аргинин* 1.046 г ~
Валин 1.226 г ~
Гистидин* 0.663 г ~
Изолейцин 1.195 г ~
Лейцин 2.201 г ~
Лизин 1.673 г ~
Метионин 0.591 г ~
Метионин + Цистеин 0.787 г ~
Треонин 0.975 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 1.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.221 г ~
Заменимые аминокислоты 10.27 г ~
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.309 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 4.187 г ~
Пролин 2.303 г ~
Серин 1.094 г ~
Тирозин 1.071 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность банановые сырники составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов