| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 12.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 5.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.1% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.6% | 2441 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.6% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 1.9% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 10% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 13.8% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 33.8% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 18.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% | 93.8% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 55.6% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 94.4% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 255.2 мкг | 120 мкг | 212.7% | 1329.4% | 47 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.255 мг | 20 мг | 1.3% | 8.1% | 7843 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302 мг | 2500 мг | 12.1% | 75.6% | 828 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 11.9% | 5263 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 20.6% | 3077 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 10.6% | 5909 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 31.3% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 20% | 3158 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 43.1% | 1449 г |
| Медь, Cu | 341 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 213.1% | 293 г |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 10% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.62 мг | 12 мг | 5.2% | 32.5% | 1935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 12.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность салат тоскана составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».