| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Масло подсолнечное | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| дрожжи живые | 20 г |
| Водка | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.6 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.3% | 854 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 4.6% | 609 г |
| Углеводы | 59.3 г | 219 г | 27.1% | 7.6% | 369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 60.99 мг | 500 мг | 12.2% | 3.4% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.2% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.277 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.133 мг | 15 мг | 27.6% | 7.7% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 3.641 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2% | 1373 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3983 мг | 20 мг | 12% | 3.4% | 834 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.92 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.3% | 2120 г |
| Кальций, Ca | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
| Кремний, Si | 2.769 мг | 30 мг | 9.2% | 2.6% | 1083 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2847 г |
| Натрий, Na | 94.79 мг | 1300 мг | 7.3% | 2% | 1371 г |
| Сера, S | 68.67 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.9% | 1456 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 3.1% | 899 г |
| Хлор, Cl | 160.07 мг | 2300 мг | 7% | 2% | 1437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1681 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 5.9% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.3989 мг | 2 мг | 19.9% | 5.6% | 501 г |
| Медь, Cu | 78.88 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.2% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 10.296 мкг | 70 мкг | 14.7% | 4.1% | 680 г |
| Селен, Se | 7.125 мкг | 55 мкг | 13% | 3.6% | 772 г |
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17014 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6522 мг | 12 мг | 5.4% | 1.5% | 1840 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность булочка сдобная № 2 составляет 357,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».