Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с чесноком

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 173 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 42 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 13.8% 336 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3% 1531 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 3.4% 1376 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.1% 573 г
Витамин В4, холин 63.28 мг 500 мг 12.7% 5.9% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.6% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.6% 830 г
Витамин В9, фолаты 45.149 мкг 400 мкг 11.3% 5.3% 886 г
Витамин В12, кобаламин 1.233 мкг 3 мкг 41.1% 19.2% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 2% 2408 г
Витамин Н, биотин 8.742 мкг 50 мкг 17.5% 8.2% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4812 мг 20 мг 27.4% 12.8% 365 г
Ниацин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.91 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1446 г
Кальций, Ca 163.26 мг 1000 мг 16.3% 7.6% 613 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7160 г
Магний, Mg 34.19 мг 400 мг 8.5% 4% 1170 г
Натрий, Na 687.55 мг 1300 мг 52.9% 24.7% 189 г
Сера, S 240.65 мг 1000 мг 24.1% 11.2% 416 г
Фосфор, P 266.1 мг 800 мг 33.3% 15.5% 301 г
Хлор, Cl 1136.69 мг 2300 мг 49.4% 23% 202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1479 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Кобальт, Co 5.021 мкг 10 мкг 50.2% 23.4% 199 г
Марганец, Mn 0.3051 мг 2 мг 15.3% 7.1% 656 г
Медь, Cu 131.82 мкг 1000 мкг 13.2% 6.2% 759 г
Молибден, Mo 13.426 мкг 70 мкг 19.2% 9% 521 г
Никель, Ni 2.951 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 35.617 мкг 55 мкг 64.8% 30.2% 154 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 40.48 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9881 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.7814 мг 12 мг 6.5% 3% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.09 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты 4.132 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 2.057 г ~
Пролин 1.046 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с чесноком составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».