Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная

Тыква (Варка со сливом) 240 г
Творог мягкий нежный обезжиренный "Савушкин" 125 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.5% 1727 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.7% 3733 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15% 1667 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 6.5% 3827 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 47.4% 526 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.819 мг 5 мг 16.4% 40.9% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 12.5% 2000 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 17.2% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 20.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.386 мкг 400 мкг 2.3% 5.7% 4262 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 7.5% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4644 г
Витамин Н, биотин 2.784 мкг 50 мкг 5.6% 14% 1796 г
Витамин РР, НЭ 0.9173 мг 20 мг 4.6% 11.5% 2180 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.53 мг 2500 мг 4.7% 11.7% 2127 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 6% 4188 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 6% 4255 г
Натрий, Na 311.33 мг 1300 мг 23.9% 59.6% 418 г
Сера, S 36.44 мг 1000 мг 3.6% 9% 2744 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 12.7% 1970 г
Хлор, Cl 481.73 мг 2300 мг 20.9% 52.1% 477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 8% 3087 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 5.5% 4464 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 52.1% 478 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 3.7% 6689 г
Медь, Cu 121.75 мкг 1000 мкг 12.2% 30.4% 821 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4232 г
Селен, Se 4.37 мкг 55 мкг 7.9% 19.7% 1259 г
Фтор, F 59.31 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6744 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.3019 мг 12 мг 2.5% 6.2% 3975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов