| Тыква (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.6% | 1018 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18% | 769 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.8 мкг | 900 мкг | 30% | 41.5% | 334 г |
| бета Каротин | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 31.4% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.7% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 11.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.727 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.8% | 2391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 7.5% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.842 мг | 15 мг | 18.9% | 26.1% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8453 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2366 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.2% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3043 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 5.5% | 2530 г |
| Натрий, Na | 352.27 мг | 1300 мг | 27.1% | 37.5% | 369 г |
| Сера, S | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3055 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 5.7% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 561.78 мг | 2300 мг | 24.4% | 33.7% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 4% | 3396 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.113 мкг | 10 мкг | 21.1% | 29.2% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Медь, Cu | 212.87 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 29.5% | 470 г |
| Молибден, Mo | 0.989 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.9% | 7078 г |
| Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.38 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.5% | 4066 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.4173 мг | 12 мг | 3.5% | 4.8% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 39.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.227 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква жареная с луком составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».