Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 04.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 04.10.16

Морковь, красная 89 г
Помидоры (томаты), грунтовые 52 г
Огурец, грунтовый 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 04.10.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 33.6% 1176 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 15.8% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 852 мкг 900 мкг 94.7% 374.3% 106 г
бета Каротин 5.113 мг 5 мг 102.3% 404.3% 98 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 13% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 11.5% 3396 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 3.2% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 21.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 18.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.821 мкг 400 мкг 2% 7.9% 5114 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 51.8% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 9.9% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 5721 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 44.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.7303 мг 20 мг 3.7% 14.6% 2739 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.51 мг 2500 мг 8.2% 32.4% 1222 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 9.1% 4325 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 25.3% 1562 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 10543 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 34965 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 22.1% 1794 г
Хлор, Cl 23.11 мг 2300 мг 1% 4% 9952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.7 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 16.2% 2469 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 9259 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 71.5% 552 г
Литий, Li 2.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 20.2% 1963 г
Медь, Cu 64.31 мкг 1000 мкг 6.4% 25.3% 1555 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 11.5% 3415 г
Никель, Ni 3.101 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 2% 22000 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 35587 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 27.7% 1437 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 04.10.16 составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов