Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с яблоками

яблоки 165 г
Виноград сушеный (кишмиш) 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 14 г
Сахар-песок 40 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 50 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.4% 661 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.3% 1474 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.8% 718 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2217 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин В4, холин 47.2 мг 500 мг 9.4% 4.6% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 22.802 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 7.9% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2024 г
Витамин Н, биотин 4.569 мкг 50 мкг 9.1% 4.5% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6521 мг 20 мг 13.3% 6.5% 754 г
Макроэлементы
Калий, K 199.17 мг 2500 мг 8% 3.9% 1255 г
Кальций, Ca 75.82 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1319 г
Кремний, Si 1.09 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1783 г
Натрий, Na 31.25 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4160 г
Сера, S 104.98 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 953 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 7.8% 631 г
Хлор, Cl 56.07 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4102 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 25.32 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.9% 1248 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 10% 490 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 6.4% 765 г
Медь, Cu 124.3 мкг 1000 мкг 12.4% 6.1% 805 г
Молибден, Mo 8.188 мкг 70 мкг 11.7% 5.7% 855 г
Селен, Se 14.107 мкг 55 мкг 25.6% 12.6% 390 г
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13908 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.5098 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2354 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с яблоками составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».