Мой здоровый рацион

Рецепт ОвсяноБлин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОвсяноБлин

Овсяные отруби, сырые 30 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноБлин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.5% 697 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9% 737 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.3% 1251 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.9% 606 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3654 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 8.8% 754 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 38.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 12.8% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 10.7% 623 г
Витамин В4, холин 114.47 мг 500 мг 22.9% 15.2% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 11.6% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.143 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2828 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 6.2% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3165 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 8.657 мкг 50 мкг 17.3% 11.4% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.243 мг 20 мг 11.2% 7.4% 892 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 4.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.29 мг 2500 мг 9.3% 6.2% 1081 г
Кальций, Ca 78.5 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1274 г
Магний, Mg 60.5 мг 400 мг 15.1% 10% 661 г
Натрий, Na 76.14 мг 1300 мг 5.9% 3.9% 1707 г
Сера, S 75.43 мг 1000 мг 7.5% 5% 1326 г
Фосфор, P 272.1 мг 800 мг 34% 22.5% 294 г
Хлор, Cl 66.86 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 8.3% 794 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1750 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 28.4% 233 г
Марганец, Mn 1.2189 мг 2 мг 60.9% 40.3% 164 г
Медь, Cu 121.93 мкг 1000 мкг 12.2% 8.1% 820 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2723 г
Селен, Se 23.271 мкг 55 мкг 42.3% 28% 236 г
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16971 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2924 г
Цинк, Zn 1.1421 мг 12 мг 9.5% 6.3% 1051 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноБлин составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов