Мой здоровый рацион

Рецепт щечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щечки

Свинина, грудинка мякоть (Тушение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 752.5 ккал 1684 ккал 44.7% 5.9% 224 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 1.8% 760 г
Жиры 79.1 г 56 г 141.3% 18.8% 71 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.1% 8844 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.395 мг 1.5 мг 26.3% 3.5% 380 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 0.9% 1525 г
Витамин В4, холин 98.68 мг 500 мг 19.7% 2.6% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 1.8% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 2.6% 506 г
Витамин В9, фолаты 5.395 мкг 400 мкг 1.3% 0.2% 7414 г
Витамин РР, НЭ 3.9842 мг 20 мг 19.9% 2.6% 502 г
Ниацин 2.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.55 мг 2500 мг 5.3% 0.7% 1872 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 13477 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 0.4% 3234 г
Натрий, Na 33.89 мг 1300 мг 2.6% 0.3% 3836 г
Сера, S 289.47 мг 1000 мг 28.9% 3.8% 345 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 1.4% 924 г
Хлор, Cl 63.95 мг 2300 мг 2.8% 0.4% 3597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 0.7% 2036 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 0.8% 1728 г
Кобальт, Co 10.526 мкг 10 мкг 105.3% 14% 95 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.3% 5333 г
Медь, Cu 126.32 мкг 1000 мкг 12.6% 1.7% 792 г
Молибден, Mo 17.105 мкг 70 мкг 24.4% 3.2% 409 г
Никель, Ni 16.184 мкг ~
Олово, Sn 39.47 мкг ~
Фтор, F 91.18 мкг 4000 мкг 2.3% 0.3% 4387 г
Хром, Cr 17.76 мкг 50 мкг 35.5% 4.7% 282 г
Цинк, Zn 2.7237 мг 12 мг 22.7% 3% 441 г

Энергетическая ценность щечки составляет 752,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов