| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 204 г |
| сыр легкий брест-литовский 35% | 53 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 77 г |
| сметана Брест-Литовск 20% | 47 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 117 г |
| Перец сладкий | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 16.1% | 484 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.6% | 1018 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 181.8 г | 2273 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.9% | 790 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 7.5% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.083 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.38 мг | 90 мг | 54.9% | 42.7% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.499 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7328 мг | 20 мг | 28.7% | 22.3% | 349 г |
| Ниацин | 5.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6390 г |
| Магний, Mg | 49.65 мг | 400 мг | 12.4% | 9.6% | 806 г |
| Натрий, Na | 31.51 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4126 г |
| Сера, S | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6553 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 9.7% | 802 г |
| Хлор, Cl | 20.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 7.067 мкг | 10 мкг | 70.7% | 55% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 1990 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 7.293 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.1% | 960 г |
| Никель, Ni | 4.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19643 г |
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35556 г |
| Хром, Cr | 13.9 мкг | 50 мкг | 27.8% | 21.6% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.8551 мг | 12 мг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.913 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 1.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность филе курицы по "французски" составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».