| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8% | 916 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.9% | 533 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.9 мкг | 900 мкг | 22.9% | 16.9% | 437 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 158.48 мг | 500 мг | 31.7% | 23.4% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 13.1% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 6.8% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.1% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 5.3% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 12.972 мкг | 50 мкг | 25.9% | 19.1% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4728 мг | 20 мг | 12.4% | 9.2% | 809 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2286 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2782 г |
| Натрий, Na | 597.13 мг | 1300 мг | 45.9% | 33.9% | 218 г |
| Сера, S | 115.92 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.6% | 863 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Хлор, Cl | 906.58 мг | 2300 мг | 39.4% | 29.1% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 7.7% | 951 г |
| Йод, I | 13.11 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.4% | 1144 г |
| Кобальт, Co | 8.411 мкг | 10 мкг | 84.1% | 62.1% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2954 г |
| Медь, Cu | 91.68 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 7.51 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.9% | 932 г |
| Никель, Ni | 4.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.866 мкг | 55 мкг | 36.1% | 26.6% | 277 г |
| Фтор, F | 40.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9790 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.1% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.7652 мг | 12 мг | 6.4% | 4.7% | 1568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 32.053 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6.258 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.854 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.007 г | min 16.8 г | 23.9% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.457 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».