| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Морковь по-корейски | 240 г |
| Крабовые палочки вичи | 200 г |
| сыр с дыркой | 100 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 208 г |
| Петрушка | 50 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.5% | 835 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 13.6% | 335 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.3% | 625 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Органические кислоты | 96.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1495.8 мкг | 900 мкг | 166.2% | 76% | 60 г |
| Ретинол | 1.427 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| бета Криптоксантин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 57.53 мг | 500 мг | 11.5% | 5.3% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.026 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 5.4% | 849 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.392 мг | 15 мг | 22.6% | 10.3% | 442 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.597 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1088 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.4 мкг | 120 мкг | 86.2% | 39.4% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.291 мг | 20 мг | 6.5% | 3% | 1549 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.14 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 70.44 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2237 г |
| Натрий, Na | 200.63 мг | 1300 мг | 15.4% | 7% | 648 г |
| Сера, S | 54.03 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1851 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 4.4% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 1748.4 мг | 2300 мг | 76% | 34.7% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1619 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 3.225 мкг | 10 мкг | 32.3% | 14.8% | 310 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
| Медь, Cu | 57.11 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1751 г |
| Молибден, Mo | 7.462 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Никель, Ni | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.279 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6% | 756 г |
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18587 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4353 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность салат валера составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».