| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 813 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 800 г |
| Чеснок, сырой | 78 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10% | 1474 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.7 мкг | 900 мкг | 23.3% | 34.4% | 429 г |
| бета Каротин | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 37.2% | 397 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 28.2% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.938 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.5% | 2678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.91 мг | 90 мг | 65.5% | 96.6% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.146 мг | 15 мг | 14.3% | 21.1% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9952 мг | 20 мг | 5% | 7.4% | 2010 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.24 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.7% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 4052 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 5.6% | 2637 г |
| Натрий, Na | 768.72 мг | 1300 мг | 59.1% | 87.2% | 169 г |
| Сера, S | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10204 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 6.3% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 1210.29 мг | 2300 мг | 52.6% | 77.6% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2723 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 5.025 мкг | 10 мкг | 50.3% | 74.2% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 18.3% | 805 г |
| Медь, Cu | 131.21 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 19.3% | 762 г |
| Молибден, Mo | 5.817 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.2% | 1203 г |
| Никель, Ni | 6.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.933 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.5% | 5895 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28209 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 17.1% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.4093 мг | 12 мг | 3.4% | 5% | 2932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».