Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый коктейль

Петрушка 20 г
Укроп 15 г
Салат 30 г
Активиа Кефирная 1% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 2.7% 10379 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 44.1% 611 г
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 47.6% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 15.264 мкг 400 мкг 3.8% 10.2% 2621 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 55.9% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 5.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин К, филлохинон 143.4 мкг 120 мкг 119.5% 321.2% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.3019 мг 20 мг 1.5% 4% 6625 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.25 мг 2500 мг 4.2% 11.3% 2398 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 10.8% 2511 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 9.9% 2683 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 21997 г
Сера, S 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 55249 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 5.4% 4908 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5960 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16484 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 12.1% 2208 г
Литий, Li 4.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 15.9% 1701 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 8.9% 3022 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 4% 6869 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 126183 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14706 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зеленый коктейль составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».