Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты Свинакур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты Свинакур

Куриная грудка (филе) 400 г
Свинина мясная (Тушение) 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты Свинакур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 13.8% 357 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.1% 444 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 6.2% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Витамин В4, холин 79.3 мг 500 мг 15.9% 7.8% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 7.5% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 11.7% 422 г
Витамин В9, фолаты 5.348 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7479 г
Витамин В12, кобаламин 1.143 мкг 3 мкг 38.1% 18.8% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1% 4934 г
Витамин Н, биотин 8.295 мкг 50 мкг 16.6% 8.2% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.7751 мг 20 мг 48.9% 24.1% 205 г
Макроэлементы
Калий, K 315.67 мг 2500 мг 12.6% 6.2% 792 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7825 г
Магний, Mg 69.41 мг 400 мг 17.4% 8.6% 576 г
Натрий, Na 232.98 мг 1300 мг 17.9% 8.8% 558 г
Сера, S 221.61 мг 1000 мг 22.2% 11% 451 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 10.9% 454 г
Хлор, Cl 345.13 мг 2300 мг 15% 7.4% 666 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Кобальт, Co 11.585 мкг 10 мкг 115.9% 57.2% 86 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3795 г
Медь, Cu 128.38 мкг 1000 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1465 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 118.16 мкг 4000 мкг 3% 1.5% 3385 г
Хром, Cr 10.18 мкг 50 мкг 20.4% 10.1% 491 г
Цинк, Zn 2.6191 мг 12 мг 21.8% 10.8% 458 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты Свинакур составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».