| Свекла (Варка со сливом) | 780 г |
| Чеснок, сырой | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 38.1% | 741 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 10.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 7.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 13.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.917 мкг | 400 мкг | 3.5% | 9.9% | 2874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 8.2% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4373 мг | 20 мг | 2.2% | 6.2% | 4574 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.9 мг | 2500 мг | 10.1% | 28.5% | 992 г |
| Кальций, Ca | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 11% | 2547 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 15.3% | 1855 г |
| Натрий, Na | 142.98 мг | 1300 мг | 11% | 31.1% | 909 г |
| Сера, S | 7.96 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12563 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 15.5% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 209.19 мг | 2300 мг | 9.1% | 25.7% | 1099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 298.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 21.8% | 1306 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 14.1% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 61.6% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.7301 мг | 2 мг | 36.5% | 103.1% | 274 г |
| Медь, Cu | 154.63 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 43.8% | 647 г |
| Молибден, Mo | 10.971 мкг | 70 мкг | 15.7% | 44.4% | 638 г |
| Никель, Ni | 14.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 483.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 25701 г |
| Фтор, F | 21.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18744 г |
| Хром, Cr | 21.34 мкг | 50 мкг | 42.7% | 120.6% | 234 г |
| Цинк, Zn | 0.4779 мг | 12 мг | 4% | 11.3% | 2511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».