Мой здоровый рацион

Рецепт суфле с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суфле с морковью

Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 90 г
Творог Савушкин Хуторок 1% 155 г
Творог 1% 100 г
Масло Сливочное 82,5% 8 г
Яйцо куриное (белок) 80 г
Сахар-рафинад 27 г
Манная крупа Makfa 33 г
Сметана 15% 40 г
Сметана 20% 5 г
Молоко Parmalat 0.5% Dietlat 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.7% 874 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.6% 2235 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.4% 27060 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.5 мкг 900 мкг 30.4% 31.2% 329 г
бета Каротин 1.441 мг 5 мг 28.8% 29.6% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.278 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13274 г
Витамин E, добавленный 0.556 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2963 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.46 мг 2500 мг 1% 1% 9819 г
Кальций, Ca 3.68 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27174 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8163 г
Натрий, Na 38.07 мг 1300 мг 2.9% 3% 3415 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность суфле с морковью составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».