Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки в/с 300 г
Вода 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 9.5% 684 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3757 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 23.86 мг 500 мг 4.8% 3.1% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2199 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5447 г
Витамин РР, НЭ 1.3182 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1517 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.91 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4471 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9017 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 4% 1650 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 1.3% 5115 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70270 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3047 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2025 г
Хлор, Cl 35.76 мг 2300 мг 1.6% 1% 6432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.6% 2473 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1376 г
Марганец, Mn 0.2632 мг 2 мг 13.2% 8.6% 760 г
Медь, Cu 318.51 мкг 1000 мкг 31.9% 20.8% 314 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 5.3% 1222 г
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6154 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».