Мой здоровый рацион

Рецепт пшенка 9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшенка 9

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 84 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 356 г
коричневый сахар золотой тростник 42 г
Вода, водопроводная, улучшенная 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка 9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.1% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.1% 1223 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7087 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.093 мкг 400 мкг 2% 2% 4943 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 7.4% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.794 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2787 г
Витамин РР, НЭ 1.0568 мг 20 мг 5.3% 5.2% 1893 г
Макроэлементы
Калий, K 110.99 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2252 г
Кальций, Ca 71.89 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1391 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2080 г
Натрий, Na 30.73 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4230 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3782 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 11% 903 г
Хлор, Cl 64.83 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4196 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2660 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 15.3% 647 г
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 7.2% 1368 г
Медь, Cu 60.33 мкг 1000 мкг 6% 5.9% 1658 г
Молибден, Mo 5.249 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1334 г
Селен, Se 1.121 мкг 55 мкг 2% 2% 4906 г
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18718 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2673 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшенка 9 составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».