| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Омлет из 4-х яиц
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.1% | 768 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.4% | 629 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.6 мкг | 900 мкг | 21.7% | 16.9% | 460 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 16% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 190.25 мг | 500 мг | 38.1% | 29.6% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 17% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.086 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.9% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 12.5% | 624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 15.845 мкг | 50 мкг | 31.7% | 24.7% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.918 мг | 20 мг | 14.6% | 11.4% | 685 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.64 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.8% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 85.18 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.6% | 1174 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Натрий, Na | 254.1 мг | 1300 мг | 19.5% | 15.2% | 512 г |
| Сера, S | 139.16 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.8% | 719 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 16.7% | 466 г |
| Хлор, Cl | 372.05 мг | 2300 мг | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 8% | 975 г |
| Йод, I | 18.08 мкг | 150 мкг | 12.1% | 9.4% | 830 г |
| Кобальт, Co | 7.576 мкг | 10 мкг | 75.8% | 59% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8264 г |
| Медь, Cu | 65.61 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.1% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 6.763 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.5% | 1035 г |
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.626 мкг | 55 мкг | 43% | 33.5% | 233 г |
| Стронций, Sr | 6.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8373 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9647 мг | 12 мг | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».