| Яблоки (Припускание) | 100 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 90 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.1% | 835 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.4% | 920 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 8.3% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 123.43 мг | 500 мг | 24.7% | 14.5% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.677 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.8% | 2142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.8% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.658 мкг | 50 мкг | 17.3% | 10.2% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7002 мг | 20 мг | 18.5% | 10.9% | 541 г |
| Ниацин | 1.599 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.38 мг | 2500 мг | 11% | 6.5% | 911 г |
| Кальций, Ca | 57.53 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1738 г |
| Магний, Mg | 48.75 мг | 400 мг | 12.2% | 7.2% | 821 г |
| Натрий, Na | 66.8 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1946 г |
| Сера, S | 98.12 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.8% | 1019 г |
| Фосфор, P | 222.6 мг | 800 мг | 27.8% | 16.3% | 359 г |
| Хлор, Cl | 81.78 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.184 мг | 18 мг | 17.7% | 10.4% | 565 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.7% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 5.262 мкг | 10 мкг | 52.6% | 30.9% | 190 г |
| Марганец, Mn | 1.0553 мг | 2 мг | 52.8% | 31% | 190 г |
| Медь, Cu | 201.6 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 11.9% | 496 г |
| Молибден, Mo | 10.923 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| Никель, Ni | 11.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.548 мкг | 55 мкг | 30.1% | 17.7% | 332 г |
| Фтор, F | 25.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15474 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 1.2628 мг | 12 мг | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки с яблоком (отруби цельноезерновая мука) составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».