| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 2500 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 400 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Гвоздика, молотая | 5 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 50 г |
| Уксус спиртовой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 10.5% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 21.4% | 905 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 23.7% | 817 г |
| бета Криптоксантин | 10.698 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 8.3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 14% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.608 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.2% | 3771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.26 мг | 90 мг | 19.2% | 37.3% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 6.2% | 3099 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.983 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 5086 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6887 мг | 20 мг | 3.4% | 6.6% | 2904 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.38 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.9% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6793 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 8.7% | 2220 г |
| Натрий, Na | 76.77 мг | 1300 мг | 5.9% | 11.5% | 1693 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9881 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 7.6% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 144.92 мг | 2300 мг | 6.3% | 12.2% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 6.6% | 2965 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 5.085 мкг | 10 мкг | 50.9% | 98.8% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 26% | 746 г |
| Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18.6% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 5.912 мкг | 70 мкг | 8.4% | 16.3% | 1184 г |
| Никель, Ni | 10.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.1% | 9213 г |
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24346 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 15.9% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.1947 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кетчуп(мой) составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».