| Зеленый горошек, сырой | 400 г |
| Авокадо | 160 г |
| Огурец, грунтовый | 280 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло льняное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.7% | 2533 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 23.6% | 513 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4369 г |
| альфа Каротин | 9.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.5% | 2242 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1068.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 11.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 16.52 мг | 500 мг | 3.3% | 4% | 3027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 9.1% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.916 мкг | 400 мкг | 11% | 13.3% | 911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.76 мг | 90 мг | 25.3% | 30.7% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11450 г |
| гамма Токоферол | 0.41 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 19.5% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3302 мг | 20 мг | 6.7% | 8.1% | 1504 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.84 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.9% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4214 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 7.5% | 1624 г |
| Натрий, Na | 173.12 мг | 1300 мг | 13.3% | 16.1% | 751 г |
| Сера, S | 5.69 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17575 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 11% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 267 мг | 2300 мг | 11.6% | 14.1% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1831 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 0.2742 мг | 2 мг | 13.7% | 16.6% | 729 г |
| Медь, Cu | 146.91 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 17.8% | 681 г |
| Молибден, Mo | 0.777 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9009 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.936 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5876 г |
| Фтор, F | 8.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46083 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.7787 мг | 12 мг | 6.5% | 7.9% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и горошком составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».