Мой здоровый рацион

Рецепт Американо (100 г./ порция. С). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Американо (100 г./ порция. С)

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 97 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Сахар 3 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американо (100 г./ порция. С)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 10.7% 2959 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 29.3% 1078 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1.6% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.942 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 42463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.6% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9037 мг 20 мг 24.5% 77.3% 408 г
Макроэлементы
Калий, K 108.48 мг 2500 мг 4.3% 13.6% 2305 г
Кальций, Ca 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 48544 г
Магний, Mg 75.34 мг 400 мг 18.8% 59.3% 531 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 3.2% 9819 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 88496 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 2.5% 12121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 2.5% 12857 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 7.6% 4246 г
Медь, Cu 47.09 мкг 1000 мкг 4.7% 14.8% 2124 г
Цинк, Zn 0.0471 мг 12 мг 0.4% 1.3% 25478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
Прочие вещества
Кофеин 199.65 мг ~

Энергетическая ценность Американо (100 г./ порция. С) составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».