| Свинина, вырезка | 400 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 16.5% | 291 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.2% | 589 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Ликопин | 2384.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.8% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 102.08 мг | 500 мг | 20.4% | 9.8% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 6.5% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.967 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0395 мг | 20 мг | 40.2% | 19.3% | 249 г |
| Ниацин | 3.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.5 мг | 2500 мг | 20.5% | 9.9% | 488 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7502 г |
| Магний, Mg | 57.17 мг | 400 мг | 14.3% | 6.9% | 700 г |
| Натрий, Na | 228.5 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.5% | 569 г |
| Сера, S | 293.33 мг | 1000 мг | 29.3% | 14.1% | 341 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 17.9% | 268 г |
| Хлор, Cl | 64.8 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 10.667 мкг | 10 мкг | 106.7% | 51.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3670 г |
| Медь, Cu | 149.67 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.2% | 668 г |
| Молибден, Mo | 17.333 мкг | 70 мкг | 24.8% | 11.9% | 404 г |
| Никель, Ni | 16.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 110000 г | |
| Фтор, F | 94.92 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4214 г |
| Хром, Cr | 18 мкг | 50 мкг | 36% | 17.3% | 278 г |
| Цинк, Zn | 2.8 мг | 12 мг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо жаренное с кутчупом составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».