| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 90 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 11 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.3% | 757 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 15% | 618 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 103.48 мг | 500 мг | 20.7% | 19.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 12.3% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.431 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 7% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.7% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 8.898 мкг | 50 мкг | 17.8% | 16.5% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8845 мг | 20 мг | 9.4% | 8.7% | 1061 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.36 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.1% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 39.97 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2502 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2572 г |
| Натрий, Na | 60.11 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.3% | 2163 г |
| Сера, S | 103.39 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.6% | 967 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 12.9% | 719 г |
| Хлор, Cl | 92.3 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 7.5% | 1232 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 8.175 мкг | 10 мкг | 81.8% | 76% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 9.1% | 1025 г |
| Медь, Cu | 115.66 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.8% | 865 г |
| Молибден, Mo | 4.708 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.2% | 1487 г |
| Никель, Ni | 5.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 258.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.169 мкг | 55 мкг | 23.9% | 22.2% | 418 г |
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9472 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.6% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.915 мг | 12 мг | 7.6% | 7.1% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | min 16.8 г | 17.1% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».