Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле от Ромы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле от Ромы

Сметана 20,0% жирности 500 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 125 г
Сахар песок 170 г
Варенье из клубники 70 г
Вишня 70 г
Банан 70 г
Печенье 70 г
Яблоки 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле от Ромы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2% 2375 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.1% 596 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.1% 796 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 3.8% 1261 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Витамин В4, холин 53.81 мг 500 мг 10.8% 5.2% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.5% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.587 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3151 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7551 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2649 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.75 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Кальций, Ca 55.32 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1808 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3724 г
Натрий, Na 23.02 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5647 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 2.4% 2010 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7722 г
Медь, Cu 39.64 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2523 г
Молибден, Mo 0.541 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12939 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33003 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле от Ромы составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».