| Творог нежирный 0,6% | 360 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.1% | 406 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.3% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 37.03 мг | 500 мг | 7.4% | 4.8% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.103 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 21.9% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 8.095 мкг | 50 мкг | 16.2% | 10.6% | 618 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6955 мг | 20 мг | 18.5% | 12.1% | 541 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.4 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 95.76 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1044 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5415 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1928 г |
| Натрий, Na | 47.88 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2715 г |
| Сера, S | 187.45 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.2% | 533 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 14.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 103.29 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2659 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 18.6% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2268 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.4% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 7.935 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.984 мкг | 55 мкг | 47.2% | 30.9% | 212 г |
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4884 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.447 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.563 г | ~ | |||
| Пролин | 1.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники очередные составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».