Мой здоровый рацион

Рецепт банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые кексы

Банан (Пассерование) 221 г
Яйцо куриное (Запекание) 212 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Масло оливковое 1 г
Вишня (Пассерование) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.6% 987 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.6% 1327 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9% 833 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 10.1% 743 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 18.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 8.2% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.6% 773 г
Витамин В4, холин 116.06 мг 500 мг 23.2% 17.4% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 12.4% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 9.4% 797 г
Витамин В9, фолаты 13.112 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 7.1% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2582 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 8.741 мкг 50 мкг 17.5% 13.1% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.079 мг 20 мг 10.4% 7.8% 962 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 1.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.18 мг 2500 мг 11.3% 8.5% 886 г
Кальций, Ca 34.95 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2861 г
Магний, Mg 48.68 мг 400 мг 12.2% 9.1% 822 г
Натрий, Na 72.3 мг 1300 мг 5.6% 4.2% 1798 г
Сера, S 76.29 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1311 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 16% 467 г
Хлор, Cl 67.75 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3395 г
Микроэлементы
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 8% 938 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 4.3% 1718 г
Кобальт, Co 4.367 мкг 10 мкг 43.7% 32.7% 229 г
Марганец, Mn 0.7113 мг 2 мг 35.6% 26.6% 281 г
Медь, Cu 81.76 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1223 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2558 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 18.74 мкг 55 мкг 34.1% 25.5% 293 г
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15767 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.8708 мг 12 мг 7.3% 5.5% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность банановые кексы составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов