| Творог жирный 18,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Петрушка | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.5% | 768 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.8% | 448 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.6 мкг | 900 мкг | 38.5% | 22.2% | 260 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.642 мг | 5 мг | 32.8% | 18.9% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 44.42 мг | 500 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.601 мкг | 400 мкг | 12.9% | 7.4% | 775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 11.6% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.73 мг | 90 мг | 47.5% | 27.3% | 211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 2.8% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 3.382 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.9% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 460.7 мкг | 120 мкг | 383.9% | 221% | 26 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7303 мг | 20 мг | 13.7% | 7.9% | 733 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.34 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.1% | 813 г |
| Кальций, Ca | 174.01 мг | 1000 мг | 17.4% | 10% | 575 г |
| Магний, Mg | 38.91 мг | 400 мг | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Натрий, Na | 689.41 мг | 1300 мг | 53% | 30.5% | 189 г |
| Сера, S | 90.11 мг | 1000 мг | 9% | 5.2% | 1110 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 11.6% | 497 г |
| Хлор, Cl | 1092.25 мг | 2300 мг | 47.5% | 27.3% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1940 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.2% | 937 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Медь, Cu | 91.65 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 6.18 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.1% | 1133 г |
| Селен, Se | 17.281 мкг | 55 мкг | 31.4% | 18.1% | 318 г |
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22247 г |
| Цинк, Zn | 0.5607 мг | 12 мг | 4.7% | 2.7% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.393 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.225 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.966 г | min 16.8 г | 17.7% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.253 г | ~ |
Энергетическая ценность творог с чесноком и зеленью составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».