| Индейка 1 кат. | 200 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.3% | 420 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 14.1% | 277 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 106.28 мг | 500 мг | 21.3% | 8.3% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 5.5% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.477 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5034 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4977 мг | 20 мг | 57.5% | 22.4% | 174 г |
| Ниацин | 6.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.13 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.7% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 111.76 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.4% | 895 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1959 г |
| Натрий, Na | 162.27 мг | 1300 мг | 12.5% | 4.9% | 801 г |
| Сера, S | 215.88 мг | 1000 мг | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Фосфор, P | 224.3 мг | 800 мг | 28% | 10.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 71.56 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 13.168 мкг | 10 мкг | 131.7% | 51.3% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Медь, Cu | 76.71 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 22.481 мкг | 70 мкг | 32.1% | 12.5% | 311 г |
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50926 г |
| Фтор, F | 1.6 мкг | 4000 мкг | 250000 г | ||
| Хром, Cr | 9.89 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Цинк, Zn | 2.3119 мг | 12 мг | 19.3% | 7.5% | 519 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.98 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.629 г | ~ | |||
| Аланин | 1.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.35 г | min 16.8 г | 43.8% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с сыром и шампиньонами составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».